Produsenter av storfekjøtt har opplevd et betydelig fall i inntektene de siste to åra. Siden “toppåret” i 2017 har prisen for en vanlig okse blitt redusert med over 8 prosent.
Årstall Pris inkl. kval.tilsk. Sum
2019 |
50,36 kr/kg |
15 108 kr. |
2018 |
52,05 kr/kg |
15 615 kr. |
2017 |
55,04 kr/kg |
16 512 kr. |
2016 |
53,99 kr/kg |
16 197 kr. |
2015 |
51,81 kr/kg |
15 543 kr. |
Dette er en oversikt over utviklingen i prisen i den første uka i juli, for et gjennomsnittlig okseslakt på 300 kg. i klasse O og 2+ i fett. (Dette er en typisk NRF okse, som kommer fra gårder med melkeproduksjon) . Kvalitetstilskuddet som er avtalt i jordbruksavtalen er med i denne tabellen. Det må understrekes at de ulike slakteriene har forskjellige tillegg som ikke er med her.