Behovet for melk har i sommer økt i Norge. Dermed blir færre kyr sendt til slakt og mer kjøtt blir importert fra for eksempel Tyskland.
– Økt behov for melk fører til at melkeprodusentene beholder kua for å produsere melk. Sammenlignet med samme periode i fjor har vi nå cirka 20 prosent færre slakt fra melkebesetninger, sier direktør Ole Nikolai Skulberg i Nortura Totalmarked til Nationen.
Han sier at salget av kjøtt har økt i sommer fordi stengte grenser og anbefaling om å ikke reise utenlands har ført til at det rett og slett har vært flere mennesker i Norge enn til vanlig.
Alt dette fører til økt import av kjøtt, og ifølge Skulberg er det mest vanlig med import av helslakt av storfe fra Tyskland.
(©NTB)
