Etterspørselen er etter storfekjøtt er god, slik at det er underdekning i markedet. For å møte økt etterspørsel fremover mot sommeren starter prisopptrappingen mandag 16. mars, Nortura ønsker nå å forsterke denne ved å innføre Ekstra avtaletillegg på kr 0,65 fra samme dato.
Ved utgangen av 2019 var det 1 751 tonn storfe på reguleringslager. Med underdekning blir markedet supplert med uttak fra reguleringslager. Pr utgangen av uke 6 var det tatt ut 590 tonn. Vi regner med at slaktingen vil ta seg noe opp i forbindelse med telledato, skriver fagsjef for storfe I Nortura Asgeir Svendsen, på Norturas medlemssider.
Slik blir prisløypa framover.
02.03 | 16.03 | 13.04 | 20.04 | 27.04 | 22.06 | |||
Engrospris | -0,80 | +0,50 | +0,50 | +0,80 | +0,80 | |||
Omsetningsavgift | +0,70 | -0,80 | ||||||
Ekstra avtaletillegg | +0,65 | -0,35 | +0,40 | +0,70 | -1,40 | |||
Sum effekt produsentpris | -1,50 | +1,15 | +0,95 | +1,20 | +0,70 | -1,40 |
Kilde: Nortura Medlem