For å få nok mel til blant annet julebaksten må Norge importere korn fra Polen og Kasakhstan etter den ekstremt tørre sommeren.
NRK har vært i kontakt med flere møller i Sør-Norge. De fleste har i år bare fått inn en tredel av kornmengden de pleier å få.
På grunn av den tørre sommeren er de norske kornene både for små og for få. Dermed kommer vi til å importere rundt 70 prosent av kornet som blir brukt til mel i Norge, ifølge kanalen.
– Vi er heldige i Norge som har kjøpekraft, for vi får alltid tak i korn. Det finnes nok korn på verdensmarkedet, sier innkjøpssjef Roar Bjørkeli i Norgesmøllene.
Vanligvis importerer vi fra Sverige og Danmark. De landene vi handler mest med, har imidlertid samme klimautfordringer som oss.
– Vi skal ta en del fra Polen, men vi må også helt til Kasakhstan for å få tak i en del, sier Bjørkeli. Han forsikrer om at det blir gjennomført utvidet kontroll på korn fra Kasakhstan.
NTB