Det ble levert 125,2 millioner liter kumelk i oktober, 6,5 prosent mer enn i 2017 og 2,6 prosent mer enn siste prognose. Dette sprenger alle prognoser når det gjelder melkemengde, det er en økning i produksjonen nesten over hele landet, også i de områdene som ble rammet av tørke.
Fettinnholdet var 4,40 prosent,som er 3,0 prosent høyere enn 2017 (4,27 %). Proteininnholdet var 3,50 prosent som er 2,3 prosent høyere enn i 2017 (3,42 %).
Leveransene av kumelk hittil i år er på 1 254,2 mill. liter. Dette er 6,7 mill. liter mer enn i 2017 og 11,2 mill. liter mer enn prognosen fra desember 2017. Siste volumprognose for 2018, etter økningen i forholdstallet i august til 1,04, er 1 512 mill. liter. Neste prognose kommer 19. november.
– Vi får nå inn meir mjølk enn det er behov for og det blir derfor produsert ost, smør og mjølkepulver for lager, sier Roald Nes leder for markedsregulering til Nationen.
Kilde: Tine Medlem
