Fatland frykter at pandemien kan føre til at det blir mangel på en norsk julefavoritt – ribbe.
– Om grensene til Sverige fortsatt er stengt mot jul, vil det kunne bli for lite ribbe, sier konserndirektør Leif Malvin Knutsen i Fatland-gruppen til Nettavisen.
Folk som bor på den norske siden av svenskegrensen, handler gjerne juleribba i Sverige. Men det kan bli et problem i år.
– Den usikkerheten må vi ta høyde for. Det blir ikke nok ribbe til å dekke behovet mot jul om det ikke gjøres tiltak, som for eksempel at kvotene for import økes, forklarer Knutsen, som tror underdekningen fort kan bli rundt 1.500 tonn.
I fjor ble det vanskelig å skaffe nok fersk, norsk ribbe i forhold til etterspørselen, så det ble importert 300 tonn fra utlandet, ifølge NRK.
Nortura: – Store importkvoter tilgjengelig.
Nortura mener imidlertid at kvotene for import er høye nok allerede, og at det ikke vil være noe problem for nordmenn å få kjøpt ribbe til julemiddagen.
– Det vil ikke bli knapphet på ribbe. Bransjen har tilgang på store importkvoter allerede – både på hel gris og fersk ribbe, sier direktør Ole Nikolai Skulberg i Totalmarked i Nortura.
Det er nå tomt for hel gris på reguleringslageret.
(©NTB)
